家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐
，辣虾生抽，麻辣姜片 ，法大法料酒，常麻常香葱
，洋葱，豆瓣酱 ，青条椒，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠，把背剪开 ，洗净，用料酒腌一会儿把，姜，酸 ，辣椒  ，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度 
，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红 ，放入洋葱，条椒适量，加些许盐 ，味精 ，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1
、食材 ：基围虾1斤 、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根
、生姜6片、酱油1勺 、生抽3勺 
、糖半勺 、醋1勺。2 、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱
、大蒜 、尖辣椒、花椒 、生姜等 ，喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4
、煮锅里放水煮开锅
，把虾放进去焯水 ，虾变色后捞起沥干水分 。5、炒锅里放油
，烧热
，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香
。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽 、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml
、酱油20ml 、食盐10g
、麻椒椒10g、干辣椒10g 、鹰爪虾500g
、蒜苗10g、姜10g、白糖10g
。

将虾洗净 ，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段 ，姜切成丝，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。

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